Potage de navet à l’érable

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Ingrédients:

> Donne 10  portions

  • 1 gros oignon émincé
  • 5 tasses de navet en cubes
  • 5 tasses de bouillon
  • 1 patate coupée en cubes
  • 2/3 tasse de lait
  • 1/3 tasse de sirop d’érable
  • Sel et poivre

Préparation:

  1. Faire mijoter les légumes et le bouillon jusqu’à cuisson parfaite.
  2. Passer au robot.
  3. Ajouter le lait et le sirop d’érable.
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