Le printemps arrive finalement!!

Après un hiver qui ne semblait jamais vouloir terminer, on peut maintenant vraiment dire que le printemps est là!!! Ça fait tellement du bien de remettre les mains dans la terre. Bien que j’adore l’aspect ‘intellectuel’ de l’agriculture (planification, recherches, décisions, etc), il y a quelque chose de bien spécial de sentir le vent dans ses cheveux en travaillant physiquement au champ!

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Le printemps, c’est le temps naturel des naissances.  Mama-Goat a eu un petit chevreau noir aux grandes oreilles.

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Baby-Goat quant à elle a eu deux petits… les voici ,même pas une heure après la naissance.

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La première journée de travail aux champs pour Bill et Molly.

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Après un hiver de chomage pour les chevaux, il faut recommencer le travail graduellement pour leur permettre de se remettre en forme.

Mon frère Yannick était en visite de la Suisse. J’en ai profité pour lui montrer à conduire les chevaux.

 

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Pour mitiger les effets du printemps froid et tardif, nous avons recours à notre tunnel-chenille (serre non chauffée).  Au mois de janvier, nous avons enlevé le plastique après avoir récolté le kale pour les paniers d’hiver (Oui! Du kale dans les paniers au mois de janvier!).  On voit ici les tiges mortes du kale.

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La prochaine étape est de remettre le plastique.  Fénix (sur l’échelle) et Éric (notre nouvel employé) en processus de mettre le plastique.

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Le plastique est en trois morceaux de 35mètres  qui sont joints en les fixant aux arches où ils se rejoignent avec du ‘poly-lock’. Ici,  Fénix qui installe la broche du poly-lock.

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Mission accomplie!

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Avant de planter, il a fallu  enlever les plants de kale morts et passer le râteau.

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Et voici la plantation commencée!! L’objectif  de planter dans le tunnel chenille est de faire en sorte que les légumes soit prêts plus tôt afin que le premier paniers ne soient pas juste de la laitue et du kale ;)

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Betteraves : Normalement, nous semons les betteraves directement au champ. Par contre, pour avoir une récolte plus hâtive, nous avons décidé de semer la première plantation en serre et de la transplanter dans le tunnel.

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Des choux-raves

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Des échalottes

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Milo a commencé à faire des push-ups.

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Il s’est même roulé pour la première fois hier.

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