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Panzanella
La panzanella (entrée wikipedia, en anglais) est une ancienne recette de salade au pain provenant de la renaissance florentine. La tomate y constitue bien sûr un ajout moderne (XXe siècle), dorénavant indissociable de la façon dont nos contemporains la consomme. … Continue reading
Posted in Recettes, Recettes des partenaires
Tagged ail, concombre, cucumber, garlic, tomate, tomato
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